Ekip - Efendy İstanbul

Eşit İstihdam Fırsatı sağlayan bir işletme olarak kadın-erkek çalışan oranını eşitlemeye gayret ediyoruz. Kültürel, politik ve cinsel yönelimleri ne olursa olsun her bireyin yaşamına saygı gösteriyoruz.

Türk yemeklerini seven, doğru tutum ve davranışlar sergileyen kariyer profesyonellerini istihdam ediyor, işinizi seven ve her zaman "yapabilirim" yaklaşımına sahip olan kişilerle çalışıyoruz.

Herkese saygı ile yaklaşıyoruz.

Güçlü yanımız, çalışanlarımıza verdiğimiz eğitim. Kendimizi sürekli geliştirerek başarımızı sürdürmeye gayret ediyoruz.

Türk gençlerinin gelişimine özen gösteriyor, istihdam ettiğimiz gençleri daimi olarak geliştirerek Efendy İstanbul'u evleri olarak görmelerini sağlıyor, onlara uluslararası alanda kariyer olanakları sunuyoruz.

Menü

Eşit İstihdam Fırsatı sağlayan bir işletme olarak kadın-erkek çalışan oranını eşitlemeye gayret ediyoruz. Kültürel, politik ve cinsel yönelimleri ne olursa olsun her bireyin yaşamına saygı gösteriyoruz.

SOMER SİVRİOĞLU

Executive Şef & Kurucu Ortak

Kadıköy doğumlu olan Somer Sivrioğlu; annesinin de bir şef, lokantacı olması dolayısıyla mutfaklarda büyüdü. 25 yıl Türkiye’de yaşadıktan sonra, MBA için gittiği Avustralya’da 2007 yılında, kendi Türk restoranı Efendy’yi kurdu. 2016 yılında açtığı Anason ile birlikte halen restoranlarının yöneticiliğini ve şefliğini yapmaktadır. Şimdi ise Efendy’yi, ilham aldığı topraklara, İstanbul’a getirmenin heyecanı içinde.

BERK CEMAİL

Kurucu Ortak

İstanbul’da doğup büyüyen Berk Cemail, işletme bölümünü bitirdikten sonra lisans eğitimi için gittiği Sydney’de 12 sene kaldı. Eğitimi sırasında yeme&içme sektöründe; Sydney’in saygın işletmelerinde barmenlik, baristalık, müdürlük ve restoran işletmeciliği yaptı.

2007 yılında, Sydney’de Efendy kurulurken Somer Sivrioğlu’yla yolları kesiştiğinden beri beraber çalışıyorlar.